Lees de beste magazines in één app
Ontdek artikels op basis van jouw interesses
Airfryer aan en klaar is je kip
Heerlijk goudbruin en knapperig, zonder dat je al te veel vet hoeft te gebruiken: kip uit de airfryer smaakt niet alleen lekker, maar is óók nog eens lekker snel klaar. Fotografie: Tom Swalens/Taverne Agency | Styling en receptuur: Sonja Peeters | Tekstbewerking: Beanca de Goede Wraps met kip en coleslaw Lekker als warme lunch, maar met wat guacamole en chilibonen erbij ook een prima avondmaaltijd. Klaar in een handomdraai Indiase kipspiesjes met yoghurt-muntdip Aangenaam pittig en zó klaar, deze spiesjes die je marineert in tikka masala-kruidenpasta. Je serveert ze met naanbroodjes en een frisse komkommersalade. Kip met krieltjes, broccoli en feta • 200 g krieltjes • olijfolie om in te bakken • 1 tl gedroogde oregano • zout en peper naar smaak • 1 rode paprika • 1 kleine rode…
'Therapie': gezinstherapeut peter rober lijmt de brokken
Van alle puike zielendokters uit het wondermooie Canvas-programma 'Therapie' heb ik het meeste ontzag voor gezinstherapeut Peter Rober (65). In zijn sessies heeft hij niet één cliënt, maar vaak vier of vijf mensen tegelijk tegenover zich zitten. Familieleden met uiteenlopende zorgen en tegenstrijdige belangen, die zich allemaal gehoord willen voelen. 'Na mijn relatiebreuk ben ik zelf in therapie gegaan.'
Als ik penisverlengingen was blijven doen, zat ik nu in een villa in Saint-Tropez
TEN STRIJDE TEGEN HARDNEKKIGE MYTHES 'Al die mythes die er rond de penis bestaan, we moeten die echt eens aanpakken', stelt uroloog Piet Hoebeke (64, UZ Gent). Er zijn er zoveel, dat veel mannen ervan overtuigd zijn dat hun geslachtsdeel afwijkend of te klein is. 'En nu doet de manosfeer er nog eens een schep bovenop. Je wilt niet weten wat mannen daarom op louche sites bestellen en in hun penis spuiten.' Geen enkel orgaan is zo beladen als de penis. Puur biologisch moet hij goed kunnen plassen en dient hij bij de voortplanting, maar we benaderen hem maar al te vaak als een 'rapport'. Alsof je aan iemands penis zijn mannelijkheid kan afmeten. Onzin natuurlijk, maar jonge mannen koppelen hun eigenwaarde nog te vaak aan de afmetingen en prestaties…
Kabeljauwbootje met kruidenboter
INGREDIËNTEN VOOR 1 PORTIE: Voor de kruidenboter: • 1 tl kappertjes • enkele takjes verse peterselie • ½ teentje look, ge-perst (of een snuif-je lookpoeder) • ½ el zachte boter • 1 citroen, de zeste Voor de vis: • 1 vastkokende aardappel • 1 kabeljauwfilet (ongeveer 170 g) • 1 sjalot, in ringetjes • 1 handvol spinazie • ½ citroen, in schijfjes • peper en zout • olijfolie BEREIDING: 1. Hak de kappertjes, peterselie en look fijn. Meng ze met de zachte boter en voeg de citroenzeste toe. Meng tot een egale kruidenboter. 2. Snijd de aardappel in heel dunne schijfjes, bij voorkeur met een mandoline. Reken op ongeveer 9 à 12 schijfjes. 3. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg een vel bakpapier op je werkblad en schik de…
